Daura

Tipo Lager sin Gluten

Graduación 5.4 % vol.

Color Dorado ambarino

Temperatura Óptima 4-6 ºC

Cata Dorada con tonalidades ambarinas y algunos reflejos verdosos. Es limpia, brillante. Su espuma, de color crudo y de larga presencia. Las burbujas, de recorrido rápido, son finas y abundantes.
Su nariz de especies frescas es envolvente. Las notas de torrefacto dan personalidad a la percepción final.
La boca es suave pues su carbónico está integrado y lleva el paladar de densas notas a cereales tostados. La viveza de la acidez la hace inminentemente fresca. El amargor al final de boca, le da un largo post-gusto.