D.O. Ribera del Duero
Variedad Tempranillo
Estilo Tinto Crianza
Maridaje Castillo de Aza Crianza marida con aperitivos, queso joven, jamón ahumado y aceitunas.
Temperatura Óptima 18 ºC
Cata Tiene un profundo color picota.
Aromas primarios a fruta negra sobre un fondo elegante de tostados y especiados con vainilla e incienso.
Maduro, sabroso y largo con taninos redondos que dan un retrogusto agradable.
Jugoso y agradable en el encuentro en boca, amplio desarrollo con un final largo y gustoso. Acidez bien equilibrada que potencia la juventud de este vino.