Ópera Prima Tempranillo
D.O. La Mancha
Variedad Tempranillo
Estilo Tinto cosecha
Maridaje Ópera Prima Tempranillo acompaña con carnes blancas, arroces y quesos de media curación.
Temperatura Óptima 14-16 ºC
Cata Tiene un atractivo color rubí brillante y limpio, con ribetes azulados de su juventud.
En nariz despliega un intenso aroma frutal característico de la variedad, frutos rojos y negros del bosque: moras, zarzamoras, fresas, frambuesas, grosellas, así como interesantes aromas florales como violetas y rosas.
En boca se confirma la explosión de aromas de los frutos rojos y negros del bosque, reapareciendo por vía retronasal los iniciales aromas encontrados en nariz.
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